È un vino particolare, di spiccata personalità, con caratteristico odore e sapore erbaceo ben persistente. Da giovane ha un carattere aggressivo e quasi selvatico, che si placa come maturo.
Di colore rosso rubino violaceo intenso, con profumo vinoso-fruttato con sentore di frutti di bosco, specie il lampone e la mora, e una moderata erbacità.