Vino ottenuto con le uve raccolte rigorosamente a mano nel vigneto che già in epoca romana veniva chiamato Braite.
Ottenuto dall'uvaggio di uve Chardonnay (40%), Pinot Grigio (20%), Sauvignon (20%),
Vino delicatissimo; di colore giallo paglierino con riflessi verdognolo, asciutto citrino, leggero di corpo, ma molto elegante, fine aristocratico.
Ha un caratteristico profumo fruttato che ricorda i